18 soithichean stòraidh bìdh as fheàrr air am moladh le còcairean proifeasanta

Co-dhiù a tha thu airson airgead a shàbhaladh, sgudal a lughdachadh, biadh a chumail ùr nas fhaide, no còcaireachd airson slàinte no ùine, is e gach ràith an ràithe airson na tha air fhàgail.
Ma tha thu a-riamh air sgoil no lòn-obrach a phacadh, tha fios agad gum faod soithichean math a bhith nan inneal-atharrachaidh geama leis gu bheil iad a’ cur casg air aoidion, dòrtadh, truailleadh BPA, leaghadh anns a ’mhicrowave no inneal-nigheadaireachd, agus cruinneachadh ann an sgoltagan a tha doirbh a ruighinn. . Mould agus ceann goirt eile neo-riatanach.
Tha e cuideachd cudromach gum bi soithichean math ann airson stòradh pantry: cumaidh na soithichean ceart grìtheidean tioram ann an deagh staid airson ùine mhòr, ach bidh soithichean de dhroch chàileachd ag adhbhrachadh gum bi grìtheidean tioram a ’milleadh no a’ call blas agus beathachadh gu sgiobalta.
Mar sin ciamar as urrainn dhut toradh càileachd innse bho fhear meadhanach? Leugh air adhart gus ionnsachadh mar a roghnaicheas tu an soitheach stòraidh as fheàrr a fhreagras air na feumalachdan agad, agus thoir sùil air na 18 roghainnean as fheàrr againn airson a bhith a’ stòradh stuth a tha air fhàgail, biadh ullaichte, pantries agus barrachd. Air neo, cleachd na ceanglaichean gu h-ìosal gus leum gu roinn shònraichte.
Mar a roghnaicheas sinn | Glainne as Fheàrr | As Fheàrr airson Spìosraidhean | Plastaig as fheàrr | Roghainnean Pantry Plastaig as Fheàrr | Roghainnean Pantry Glainne as Fheàrr | As ioma-chruthach | An roghainn as fheàrr airson àmhainn | Stackable as Fheàrr | Briseadh as Fheàrr | Insaladh nas fheàrr | An stoidhle bento as fheàrr | An Cap All-Adhbhar as Fheàrr | As Fheàrr airson Còcaireachd | Stàilinn as Fheàrr | Biadh Leanabh as Fheàrr | As Fheàrr airson Biadh Peata | As fheàrr airson meudan mòra a bharrachd | As fheàrr airson cleachdadh fad-ùine | Iomraidhean Urramach | Na tha ri lorg | Ceistean coitcheann agus freagairtean | Coinnich ris na h-eòlaichean againn
Gus an liosta mu dheireadh a chuir ri chèile, thug Shop TODAY sùil air roghainnean mòr-chòrdte agus suaicheantasan earbsach. Bidh sinn a’ cuimseachadh air: ruigsinneachd, furasta a chleachdadh, dealbhadh, furasta a stòradh, furasta a ghlanadh agus feartan feumail eile. Bidh mi cuideachd a’ dèanamh cinnteach gun toir mi aire do lèirmheasan luchd-ceannach dearbhte agus rangachadh cuibheasach rionnag.
A bharrachd air an sin, chuir an sgioba againn fios gu còcaire proifeasanta le trèanadh, ùghdar leabhar còcaireachd, agus pearsa Tbh Carla Hall (de chliù “Top Chef” agus “Chew”) gus a beachdan fhaighinn air an dòigh as fheàrr air biadh a stòradh aig an taigh, agus na beachdan aice air dè a lorg. fuasglaidhean stòraidh bìdh.
Aig a’ cheann thall, chleachd mi na bliadhnaichean de eòlas agam mar chòcaire pearsanta, neach-frithealaidh agus leasaiche reasabaidh, a bharrachd air mo chùrsa-beatha fada ann an gnìomhachas nan taighean-bìdh, gus mo thaghadh a stiùireadh. Mar chuideigin a bhios a’ còcaireachd agus a’ cruthachadh reasabaidhean ann an cidsinean beaga agus àiteachan teann air feadh an t-saoghail, tha fios agam cho cudromach sa tha e soithichean stòraidh bìdh càileachd a bhith ri làimh.
Tha Hall ag ràdh, nuair a ghabhas e dèanamh, gum b’ fheàrr leatha soithichean plastaig no glainne soilleir, gun BPA a chleachdadh: “Is toil leam cnagain glainne a chleachdadh.” luchd-deasachaidh agus luchd-cleachdaidh.
Tha iad air an deuchainn gu faiceallach: air an leigeil sìos, air an cur air an taobh ann am poca, air an teasachadh agus air an reothadh, agus le taing don ghlas làn earrach air a mhullach, chan eil iad ag aoidion a h-uile turas. Tha iad saor bho BPA agus àmhainn, reothadair, agus microwave sàbhailte, gus an urrainn dhut a h-uile càil a chòcaireachd, a stòradh agus ath-theasachadh ann an aon ghobhar, agus an uairsin a thilgeil a-steach don inneal-snasgaidh.
An dàrna àite: Bùth TODAY neach-deasachaidh reic Rebecca Brown a’ moladh pasgan terrarium seulachaidh smart coltach ri OXO: Tha na pàirtean cuideachd air an seuladh le taing dha mullaich snap-on, ach as fheàrr de na h-uile: “Is toil leam an cromag seo oir tha deuchainnean Lead Safe Mama a’ stiùireadh- an-asgaidh agus gu dearbh tha e gun luaidhe,” thuirt i.
Is fheàrr le Hall glainne cuideachd nuair a thig e gu bhith a’ stòradh spìosraidh - is e aon adhbhar gu bheil i “[luachan] a’ lorg thoraidhean a chuidicheas mi gu cruthachail le bhith a’ stòradh agus ag eagrachadh biadh gu math - is e sin, feadhainn a leigeas leam sgrìobhadh / coinneachadh. ” Tha an t-àite bìdh fìor mhath, ”mhìnich i. .
Airson roghainn ruigsinneach a bheir seachad na feartan gu lèir a tha Hall a’ sireadh, tha sinn a’ moladh an t-seata 24-pìos seo, aig a bheil ìre cuibheasach de 4.8 rionnagan agus a tha mar an #1 neach-reic as fheàrr anns an roinn spìosraidh jar air Amazon.
Tha luchd-sgrùdaidh ag ràdh gu bheil a’ ghlainne gu math seasmhach, agus tha na ceudan de bhileagan anns a’ phasgan (cuid dhiubh air an clò-bhualadh mar-thà!), funail a ghabhas tuiteam, mullach crathadh, agus mullach meatailt.
An dàrna àite: Chòrd e rinn cuideachd an sealladh dùthchail de Target's Hearth & Hand 12-Piece 3-Ounce Glass Jar Set, a tha a’ tighinn le claisean fiodha a tha cuid de luchd-sgrùdaidh ag ràdh a bha teann agus seasmhach (ged a thuirt cuid eile gu robh iad ag iarraidh. nas motha). ). No ma tha beagan a bharrachd airgid agad ri chosg, tha mullach uinnseann sònraichte aig na Williams Sonoma seo, a tha rim faighinn leotha fhèin no ann am meudan suas ri 12, air an dèanamh le glainne seasmhach agus air an cruachadh gu grinn. Furasta a stòradh.

""
“Tha mullach a-nis aig an raca stòraidh fuarachaidh agam a bhios a’ sleamhnachadh a-mach ann an cuid de dh’àiteachan gus smùid a leigeil ma sgaoil nuair a bhios tu a ’teasachadh biadh anns a’ mhicrowave, ”tha Hall ag ràdh. Coltach ris an t-seata aice, tha sinn dèidheil air na soithichean microwave-sàbhailte seo bho Rubbermaid oir tha fosgladh microwave-safe aca air a thogail a-steach do bhonn an latch.
Tha e na bhuannachd dhaibh cuideachd a bhith nas aotroime agus nas seasmhaiche ri briseadh na soithichean glainne àbhaisteach. Gu tric bidh eas-bhuannachdan aig soithichean plastaig de chàileachd ìosal leithid staining gu furasta, leaghadh anns a’ mhicrowave no inneal-nigheadaireachd, agus anns a bheil BPA, ach tha an seata sònraichte seo saor bho BPA, gun aodion, agus gu math dìon-aodion. Ri fhaighinn ann an grunn mheudan, bidh e a’ cumail a h-uile càil bho condiments, sàsaichean, entrees agus taobhan ann an soitheach air leth.
Lèirmheas Luchd-obrach: “Tha grunn shoithichean Rubbermaid Brilliance agam. Is toil leam an cleachdadh airson lòin obrach oir tha iad nas aotroime na na soithichean stòraidh glainne agam. Cha bhith iad ag aoidion cuideachd,” Francesca Cocchi Zabludil, Deasaiche Reic Brand, Bùth AN-DIUGH.
Is e aon de na prìomh shlatan-tomhais aig Hall ann a bhith a’ taghadh shoithichean stòraidh an follaiseachd: “[Bidh iad] a’ dèanamh cinnteach gu bheil fios agam sa bhad dè a tha a-staigh agus cuin a bu chòir ath-shuidheachadh, ”tha i a’ mìneachadh.
Tha seataichean OXO de chàileachd àrd agus a’ coinneachadh ris na riatanasan uile. Mus dèan thu gàire mun phrìs, smaoinich air cia mheud uair a lorg thu mialan ann an siùcar, flùr, no siùcar donn a tha air cruadhachadh nuair a tha e fosgailte do ocsaidean. Tha an seata plastaig seo gun BPA a’ toirt a-steach 10 soithichean agus mullaich ann am meudan eadar-dhealaichte; faodaidh am fear as motha poca 5-not de mhin no siùcar a chumail. Tha ròn teann aca uile, agus mar sin tha iad air leth freagarrach airson stòradh fad-ùine de thoraidhean tioram.
Na tha sinn ag iarraidh: A 'gabhail glè bheag de dh' àite nuair a tha e air a phhasgadh, a 'dùnadh gu math teann (a tha gan dèanamh beagan doirbh fhosgladh).
Facal de rabhadh: Is dòcha nach eil feum air cuir a-steach aodach oir is dòcha nach tèid an cleachdadh gu cunbhalach aig àm lòin.
Chan e cnagain àbhaisteach a th’ anns na Beyond Jars le còmhdach dathte Pyrex, ged a tha iad a’ coimhead àbhaisteach. Tha an soitheach (agus a mhullach) air a dhèanamh de ghlainne seasmhach, seasmhach agus tha e sàbhailte microwave, refrigerator agus inneal-nigheadaireachd. Aon uair ‘s gu bheil na mullaich air an sgrìobadh, tha na soithichean air an seuladh agus air an seuladh cho mòr is gu bheil ùine chruaidh aig neach-deasachaidh Shop Today, Fran Sales, gan fosgladh cha mhòr a h-uile uair. (Is e ana-cothrom no buannachd a tha seo, a rèir mar a choimheadas tu air.)
Thathas ag ràdh gu bheil na canaichean cuideachd an aghaidh fàileadh, blas agus stain, agus ged nach do rinn an neach-reic deuchainn sònraichte orra, às deidh mìosan de chleachdadh gu cunbhalach, rinn e deuchainn air na trì bogsaichean.
Ach is e an rud as fheàrr mu na cnagain sin, nuair a bhios iad air am pasgadh, gu bheil iad a’ gabhail beagan rùm anns a’ pantry, an sgeilp fuarachaidh, no a’ phreasa, mar sin co-dhiù a tha thu a’ stòradh biadhan mòra mar rus, flùr, no brot san fhrigeradair. , bidh thu Bidh barrachd stòraidh eagraichte agad agus bidh na rudan agad air an dìon agus a-mach às an rathad.

""
Tha am brannd ag ràdh gu bheil na cnagain airson lòn salad. Anns gach mullach tha soithichean a-staigh leth-chupa agus cairteal-cupa a ghabhas toirt air falbh airson dreasaichean, mullaich, sàsaichean agus barrachd a stòradh. Stèidhichte air eòlas reic, bidh na cnagain sin ag obair mar a chaidh an sanasachadh, ach cha bhith i gan cleachdadh airson lòn cho mòr ‘s a bhios i airson stòradh bìdh (chan e a-mhàin gu bheil na fosglaidhean beagan cumhang, ged a tha iad nas lugha na an àbhaist). Tha panaichean ) nas fharsainge aig clachairean - ach tha iad trom cuideachd).
Na bu chòir dhut aire a thoirt dha: beagan daor (ach is fhiach e); faodaidh gum bi e doirbh fosgladh agus dùnadh gu tur ma tha duilgheadasan gluasaid agad.
A bharrachd air glainne agus soithichean plastaig neo-phuinnseanta, “Is toil leam cuideachd pocannan silicone ath-chleachdadh airson stòradh bìdh," tha Hall ag ràdh. Bidh pocannan stather a’ tighinn ann an grunn mheudan agus chumaidhean agus tha fèill mhòr orra am measg proifeiseantaich agus còcairean dachaigh airson deagh adhbhar.
Is e aon dhiubh an sùbailteachd aca. Chan e a-mhàin gu bheil na pocannan silicone gun BPA seo nan dòigh dathte airson biadh a stòradh san fhrigeradair no pacadh lòin is greimean-bìdh airson obair, ach tha iad cuideachd sàbhailte airson còcaireachd aig suas ri 425 ceum Fahrenheit, a tha a’ ciallachadh gu bheil iad sàbhailte an cleachdadh ann an am microwave. , àmhainn no eadhon sous vide!
Tha iad cuideachd reothadair agus inneal-snasgaidh sàbhailte (ged a thathar a 'moladh brus botal airson stains nas cruaidhe) agus thig iad a-steach an dà chuid ann an dreach seasmhach agus sàbhailte bobhla.
Is e an rud clasaigeach mun t-seata seo gu bheil e air leth seasmhach agus de chàileachd àrd. Tha glainne tempered chan e a-mhàin microwave agus inneal-nigheadaireachd sàbhailte, ach cuideachd sàbhailte san àmhainn, gus an urrainn dhut fuine anns an aon shoitheach a chleachdas tu airson biadh a ghiùlan agus a stòradh. Bidh am mullach a ’freagairt gu teann agus tha e furasta a chuir air agus a thoirt dheth. Tha cuimhne agam a bhith a’ toirt na soithichean sin gu lòn mar leanabh agus tha e a’ còrdadh rium fhathast a bhith gan cleachdadh.
Ma tha feum agad air soitheach glè mhòr airson còcaireachd baidse, obraichidh inneal Pyrex air a mholadh le Ian: an inneal stòraidh bìdh Freshlook 8-Cup. “Is toil leam e oir is e glainne a th’ ann (furasta a ghlanadh) agus tha mullach seulaichte air, a tha mi a ’smaoineachadh a chumas biadh nas ùire nas fhaide," thuirt i.
Beachd Luchd-obrach: “Le glè bheag de rùm stòraidh anns a’ chidsin agam ann am Baile New York, bha feum agam air soithichean stòraidh bìdh a bha na bu seasmhaiche na soithichean àbhaisteach Tupperware. Chan e a-mhàin gu bheil mi air mo chuid a chleachdadh airson na tha air fhàgail a stòradh, ach tha mi cuideachd air cèicean beaga a bhruich san àmhainn, milseagan, agus gu h-iomlan, is fhiach iad sin an t-airgead agus bidh iad agam airson bliadhnaichean ri thighinn!” - Camryn Privett, Co-òrdanaiche Riochdachaidh, Bùth AN-DIUGH.
Is e aon de na rudan as annasaiche mu shoithichean stòraidh bìdh an stòradh nuair nach eilear gan cleachdadh (gun luaidh air na mullaich cheart a lorg). Tha an seata plastaig aotrom, èadhar, sàbhailte seo, gun BPA, teann agus furasta a stòradh.
Lèirmheas Luchd-obrach: “Tha iad cho seasmhach. Mar as trice bidh mi a’ cur na tha air fhàgail ann an Tupperware airson an teasachadh agus an ath-theasachadh, ach a-nis bidh mi ag ithe a-mach às leis gu bheil e cho seasmhach ri truinnsear!” - Fran Sales, Deasaiche Co-cheangailte Ceannaich AN-DIUGH
Na rudan as toil leinn: A’ toirt a-steach eagraichean stòraidh agus cuir a-steach airson rudan beaga leithid bannan; Faodar a chleachdadh san àmhainn; Furasta a ghlanadh.
Tha an seata glainne còmhdach ceirmeach seo na dheagh roghainn eile neo-phuinnseanta, àrd-inbhe a tha saor bho BPA, PFTE agus PFA.

""
Bha dragh orm gum fuiricheadh ​​​​am mullach dùinte fhad ‘s a bha mi a’ siubhal, ach tha dà strap anns a ’phasgan airson rudan a stòradh agus tha am mullach fhèin a’ toirt seachad ròn làidir èadhair. Chan urrainn dhaibh fhathast a bhith air an cleachdadh airson lioftaichean a ghiùlan mar brot, agus is e sin an tarraing as motha a th’ aca, ach tha iad fhathast nan deagh roghainn a tha sàbhailte a chleachdadh anns an fhrigeradair, microwave, inneal-nigheadaireachd agus àmhainn.
A bheil dragh ort mu bhith a’ seasamh san loidhne airson microwave na h-oifis? A bheil dragh ort mu do lòn a bhith air a ghoid bhon fhrigeradair poblach? Sàbhalaidh am bobhla teirmeach seo thu bho na draghan sin uile: cumaidh e biadh teth blàth airson suas ri seachd uairean a thìde agus biadh fuar airson suas ri naoi uairean a thìde. Tha e dùinte, ach aig an aon àm goireasach dha clann agus furasta fhosgladh. Leis gu bheil an taobh a-staigh stàilinn gun staoin saor bho BPA.
An dàrna àite: Chan eil e air a chòmhdach, ach tha sinn a 'smaoineachadh gur e tagraiche àm-lòin a tha a cheart cho airidh air - tha Anna Young, eòlaiche fiosrachaidh gnìomhachais aig Shop Today, a' moladh inneal glainne 3-cupa Ello: “Tha am mullach èadhar-adhair agus a’ faireachdainn gu math seasmhach (na bi dragh). bidh seo na dhuilgheadas); chan fhaca iad caitheamh follaiseach). Is toil leam a’ chùis silicone cuideachd agus mar sin chan eil cus dragh orm mu dheidhinn a bhith a ’sleamhnachadh no a’ briseadh gu furasta. A bharrachd air an sin gheibh thu 10 unsaichean a bharrachd de chomas.
Cuidichidh seo thu gus a h-uile dad a dh’ fheumas tu airson lòn a phacadh ann an aon aonad eireachdail is aotrom. Bidh Bogsa Lòn Bentgo a’ tighinn le dà shoitheach a ghabhas an cruachadh, aon dhiubh le dà roinn, a bharrachd air forc, spàin agus sgian. Is e dòigh gu math toinnte a th’ ann airson biadh a phacadh dha clann is inbhich airson a dhol air adhart, agus tha na pàirtean fa leth air an daingneachadh le strapan gus casg a chuir air dòrtadh. Tha soithichean plastaig cuideachd sàbhailte microwave, inneal-nigheadaireachd sàbhailte agus saor bho BPA.
Beachd an Luchd-obrach: “Is toil leam mo bengo cruachan! Tha an roinn gu h-ìosal mòr agus a 'cumail a' mhòr-chuid de mo bhiadh, agus tha an roinn àrd air a shuidheachadh gus an urrainn dhomh mo bhiadh a sgaradh. Is fìor thoil leam e cuideachd, tha e microwaveable agus thig e le sgeinean. Sgoinneil! Lòn na h-oifis agam," Emma Stessman, leas-dheasaiche, Shop Today.
Atharraich bobhlaichean cunbhalach no eadhon poitean is panaichean làn-mheud gu soithichean stòraidh gun a bhith a’ caitheamh foil no còmhdach plastaig. Bidh na seachd mullaich silicone sin a’ seuladh sprùilleach bìdh gu teann gun a bhith a’ cruthachadh barrachd praiseach. Tha iad sàbhailte inneal-nigheadaireachd agus microwave, agus mar sin faodaidh iad cumail orra gan cleachdadh nuair a bhios iad ag ath-theasachadh biadh.
Tha silicone nas sàbhailte airson biadh agus nas càirdeile don àrainneachd na plastaig agus chan eil BPA ann no luchd-ionaid BPA a dh’ fhaodadh a bhith cronail. Ma tha soithichean agad gun mhullach, tha seo na fhuasgladh nas fheàrr na bhith gan tilgeil air falbh.
Tha iad sgoinneil airson biadh ullachadh oir tha iad rèidh agus aotrom, ga dhèanamh furasta biadh seachdain ullachadh ro làimh agus an uairsin a stòradh agus ath-theasachadh anns na soithichean plastaig dà-roinn seo. Ged nach mair na soithichean socrach seo gu bràth, tha iad microwave agus inneal-nigheadaireachd sàbhailte, agus mar sin bidh iad a’ dèanamh eadar-dhealachadh mòr. Tha iad cuideachd saor bho BPA agus thig iad a-steach ann an seata de 20 soithichean le mullaich.

""
An dàrna àite: Airson rudeigin beagan nas eireachdail agus le beagan nas lugha de bhèibidh “lìbhrigeadh”, tagh am pasgan Bentgo 10 as fheàrr le luchd-ceannach - gheibh thu leth na h-uimhir, ach tha trì roinnean aca.
Tha stàilinn gun staoin air a bhith mòr-chòrdte ann an Àisia a Deas airson stòradh bìdh agus frithealadh airson grunn bhliadhnaichean; Tha e seasmhach, gun BPA, càirdeil don àrainneachd, reothadh-dhìonach, stain-agus fàileadh agus furasta a ghlanadh le làimh no san inneal-nigheadaireachd. Tha dà roinn anns a’ ghobhar airson a bhith a’ pacadh lòin ann an stoidhle bento, agus bidh am mullach dìon-aodion a’ snaidheadh ​​gu tèarainte gus casg a chuir air aoidion agus dòrtadh.
Co-dhiù a nì thu do bhiadh pàisde fhèin no gu tric ceannaich thu biadh pàisde a tha air fhàgail aig a’ bhùth, tha na soithichean glainne sin foirfe airson reothadh, microwaving, agus earrannan pacaidh dha pàisdean is pàistean.
Faodaidh soithichean làn-mheud a bhith mì-ghoireasach airson biadh pàisde oir cha leig iad leat na cuibhreannan beaga a tha a dhìth a dhì-ghalarachadh aig an aon àm, agus mar sin chan e a-mhàin gu bheil na soithichean sin feumail, ach tha ròn làidir aca cuideachd. Tha an seata seo de shia soithichean le claisean cuideachd air leth freagarrach airson a bhith a’ roinn stuadhan, sàsaichean, greimean-bìdh agus milseagan dha daoine de gach aois.
Tha stòradh biadh peata gun samhail leis gu bheil e gu tric a’ feumachdainn barrachd àite na tha na soithichean àbhaisteach a’ toirt seachad agus feumaidh e a bhith air leth tèarainte gus casg a chuir air peataichean a-steach. Aig prìs ruigsinneach agus èifeachdach an taca ri roghainnean mòr-chòrdte eile, tha an soitheach plastaig seasmhach seo a’ tighinn ann an trì meudan a rèir dè an ìre de bhiadh peata a dh’ fheumas tu a stòradh aig an aon àm. Tha e saor bho BPA agus seulaichte gus ùrachadh a chumail suas agus smachd a chumail air fàileadh.
""


Ùine puist: Faoilleach 15-2024